Torta/bizcocho de avena con manzanas y nueces con ocpión Horno Jet Chef de Whirlpool

Un nuevo bizcocho saludable... con manzana y nueces... avena... y poca azúcar... ¿no os apetece un trocito????

Los ingredientes:

• 100 grs de copos de avena
• 150 grs de harina
• 80 grs de azúcar
• 4 huevos
• 100 grs de aceite de oliva suave
• 150 grs de yogurt griego
• 1 manzana
• nueces 
• canela en polvo
• 1 sobre de levadura 

Lo primero es preparar el molde... yo utilizo papel de hornear... lo pongo sobre el molde luego encajo otro molde igual...

Y ya tenemos el papel perfectamente adaptado al molde...

Mezclamos los huevos con el azúcar... hasta espumar...

Añadimos a la mezcla el aceite y el yogurt...

Incorporamos la harina con la levadura...

... los copos de avena... y mezclamos...

Añadimos a la mezcla la manzana troceada y una cucharada de canela en polvo...

Ponemos la masa en el molde...

Y colocamos las nueces sobre la masa...

Horno Jet Chef de Whirlpool:

precalentamos a 175º y horneamos con la función de aire forzado 25 minutos 
En el horno tradicional precalentamos a 180º y horneamos una media hora, según el funcionamiento de vuestro horno... 

 Listo para una buena merienda...

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