Col Kale crujiente

Vamos a probar un estupendo y sano aperitivo... que además está delicioso...

 Se prepara en unos minutos, al horno...

 Yo he utilizado la col que viene ya embolsada, listo para usar, lavado y cortado...

Me lo enseñaron a preparar las compañeras del aula específica del instituto, que lo prepararon con su alumnos y alumnas...

 Sobre una bandeja para horno colocamos un papel para hornear y distribuimos los trozos de col...

Procurando que no se amontonen para que se cocinen por igual...

Añadimos un poco de sal, pimienta y aceite de oliva virgen extra...

Lo horneamos a 180º, hasta que vemos que está crujiente...

Podemos comerlo como guarnición o como picoteo saludable, sustituyendo las patatas fritas, por ejemplo...

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